Outdoor Learning เรื่อง คุณนายตื่นสาย


Outdoor Learning
                เป็นการศึกษานอกห้องเรียน  ผู้เรียนเรียนรู้จากประสบการณ์โดยตรงผ่านสิ่งแวดล้อมที่ได้เห็นได้สัมผัส  เป็นการเรียนรู้ที่ไม่มีขอบเขตที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนแต่มีแกนหลักร่วมกัน  เป็นการเรียนแบบบูรณาการความรู้ต่างๆให้เข้ากับสภาพแวดล้อมเพื่อทำให้ผู้เรียนนั้นเข้าใจอย่างลึกซึ้ง

การเรียนกลางแจ้งเป็นการสร้างประสบการณ์และการสร้างแรงจูงใจที่กระตุ้นให้ผู้เรียนเกิดการเรียนรู้ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่ผู้เข้าร่วมสามารถมองเห็นได้ยินสัมผัสสิ่งที่เป็นจริง ช่วยให้ผู้เรียนตอบสนองความท้าทายและความรับผิดชอบในการจัดการความเสี่ยงปัญหาที่เกิดขึ้น ผู้เรียนได้เรียนรู้จากปัญหาที่เกิดขึ้นได้โดยตนเอง ผ่านการเรียนการสอนที่มีทักษะการตีความหรือการอำนวยความสะดวก ประสบการณ์กลางแจ้งจะกลายเป็นแหล่งที่น่าสนใจของความหลงใหลการเติบโตส่วนบุคคลและนวัตกรรมในการเรียนรู้



คุณนายตื่นสาย

คุณนายตื่นสาย หรือ แพรเซี่ยงไฮ้ (Portulaca) จัดเป็นดอกประดับประเภทเลื้อยที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศ บราซิล นิยมใช้ปลูกประดับดอก และเป็นพืชคลุมดิน ให้ดอกสีสันสดใส สวยงาม และดอกมีหลายสี

         


ชื่อวิทยาศาสตร์ : Portulaca oleracea L.
วงศ์ : Portulacaceae
ชื่อสามัญ :Portulaca , Purslane, Sun plant
ชื่อท้องถิ่น : แพรเซี่ยงไฮ้ ,คุณนายตื่นสาย

ข้อมูลทั่วไปและประวัติ
ชนิดที่ปลูกประดับกันทุกวันนี้ มีทั้งพันธุ์แท้และพันธุ์ผสม เป็นไม้ดอกที่เลี้ยงง่าย ปลูกง่ายอีกชนิดหนึ่ง ไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก เหมาะกับสภาพฟ้าอากาศของประเทศไทยเป็นอย่างยิ่ง มีถิ่นกำเนิดในแถบประเทศบราซิล                                                                                                                                                                                            
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
   -  ไม้ดอกในสกุลนี้ส่วนใหญ่เป็นไม้พุ่มต้นเตี้ย การเจริญเติบโตค่อนไปทางเลื้อย     
   -  ลำต้นมีลักษณะกลม ขนาดเล็ก สีเขียวเข้มปนแดงเรื่อหรือน้ำตาล มีลักษณะอวบน้ำ ทอดเลื้อยไปตามผิวดิน
   -  ใบมีลักษณะอวบน้ำเป็นแท่งรูปเข็ม ยาวประมาณ 1 นิ้ว สีเขียวอ่อนเป็นมัน ออกดอกและบานพร้อม ๆ กัน
   -  ดอกคุณนายตื่นสาย ออกที่ปลายยอด ออกดอก 1 ดอก/ยอด ดอกมีสีสันสวยงาม มีหลายสี อาทิ สีชมพู สีแดง สี      บานเย็น สีส้ม สีเหลือง สีขาว และหลายสีผสมกัน ดอกมีลักษณะ 2 แบบ คือ ดอกชั้นเดียว และดอกซ้อน โดยดอกชั้นเดียวประกอบด้วยกลีบดอก 5 กลีบ ถัดมาตรงกลางดอกเป็นเกสรตัวผู้ และเกสรตัวเมีย ส่วนดอกซ้อนจะมีกลีบดอกขนาดเล็กกว่าดอกชั้นเดียว เรียงซ้อนกันหลายชั้นจนถึงใจกลางดอก บางพันธุ์มีเกสรตัวผู้ และเกสรตัวเมีย บางพันธุ์ไม่มีเกสร                       

การขยายพันธุ์
        คุณนายตื่นสายสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้วิธีการเพาะเมล็ดและการปักชำ

การปลูกคุณนายตื่นสาย
               คุณนายตื่นสาย เป็นพืชที่ชอบดินทรายหรือดินร่วนปนทราย ไม่ชอบดินเหนียว หน้าดินแน่น มีน้ำขังหรือชื้นแฉะ เป็นพืชที่ทนแล้งได้ดี และมักเน่าตายในฤดูฝน จึงไม่เหมาะที่จะปลูกในฤดูฝน


เพราะเหตุใดคุณนายตื่นสายถึงบานตอนสาย
                คุณนายตื่นสายจะบานตอนสาย เพราะว่า เป็นช่วงเวลาที่มีแสงแดดในปริมาณเพียงพอ เพื่อที่จะทำให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการบานนั่นเอง



ประโยชน์ของคุณนายตื่นสาย
  • ใช้ปลูกเป็นไม้ดอกประดับระดับล่างในแปลงจัดสวนหรือปลูกในกระถาง
  •   ใช้ปลูกเป็นพืชคลุมดิน ป้องกันการกัดเซาะพังทลายของหน้าดิน
  •   ใช้ปลูกเพื่อล่อแมลงสำหรับผสมเกสรของพืชทางการเกษตร
  •   ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาสกัดเป็นสารสีสำหรับระบายสีภาพ
  •   ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาสกัดเป็นสีย้อมผ้าหรือนำมาต้มย้อมผ้าได้
  •   ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาปั่นทำเป็นน้ำสมุนไพร ใส่เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย จะได้น้ำแพรเซี่ยงไฮ้หลากหลายสี และมีสีสวยงาม
  •   ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาตากแห้ง และบดสำหรับชงเป็นชาดื่ม

ตัวอย่างการเรียนรู้แบบ Outdoor Learning เรื่อง คุณนายตื่นสาย




ประโยชน์ของการเรียนแบบ Outdoor Learning


  • นักเรียนที่ได้รับประสบการณ์การเรียนรู้กลางแจ้งมีแนวโน้มที่จะใส่ใจมากขึ้นและมีความรู้สึกที่ดีขึ้นเกี่ยวกับข้อมูลที่แชร์กัน
  • การสัมผัสกับธรรมชาติอย่างต่อเนื่องช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
  •  เด็กมักจะมีหน้าจอดิจิตอลผ่านโทรทัศน์คอมพิวเตอร์และโทรศัพท์มือถือมากเกินไป " โรคขาดดุลยภาพทางธรรมชาติ " ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอ้วน
  •  ในพัฒนาทักษะทางสังคมได้ เรียนรู้ที่จะจัดการกับความขัดแย้งสื่อสารและให้ความร่วมมือกับคนรอบข้างในลักษณะที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • การสัมผัสกับแสงแดดที่ส่องอยู่ในธรรมชาติยังมีประโยชน์ต่อการมองเห็น แสงแดดที่สว่างเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับดวงตาที่จะพัฒนาอย่างถูกต้องลดความเสี่ยงของการสายตาสั้น
  • สภาพแวดล้อมกลางแจ้งกระตุ้นแรงบันดาลใจให้เด็ก ๆ มีความตื่นตัวทางร่างกายมากขึ้น

Cr. https://goo.gl/hnBrCA
https://goo.gl/8jo9dM
https://goo.gl/JRGXoi

   

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้