Outdoor Learning เรื่อง คุณนายตื่นสาย
Outdoor
Learning
เป็นการศึกษานอกห้องเรียน ผู้เรียนเรียนรู้จากประสบการณ์โดยตรงผ่านสิ่งแวดล้อมที่ได้เห็นได้สัมผัส เป็นการเรียนรู้ที่ไม่มีขอบเขตที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนแต่มีแกนหลักร่วมกัน เป็นการเรียนแบบบูรณาการความรู้ต่างๆให้เข้ากับสภาพแวดล้อมเพื่อทำให้ผู้เรียนนั้นเข้าใจอย่างลึกซึ้ง
การเรียนกลางแจ้งเป็นการสร้างประสบการณ์และการสร้างแรงจูงใจที่กระตุ้นให้ผู้เรียนเกิดการเรียนรู้ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่ผู้เข้าร่วมสามารถมองเห็นได้ยินสัมผัสสิ่งที่เป็นจริง
ช่วยให้ผู้เรียนตอบสนองความท้าทายและความรับผิดชอบในการจัดการความเสี่ยงปัญหาที่เกิดขึ้น
ผู้เรียนได้เรียนรู้จากปัญหาที่เกิดขึ้นได้โดยตนเอง
ผ่านการเรียนการสอนที่มีทักษะการตีความหรือการอำนวยความสะดวก
ประสบการณ์กลางแจ้งจะกลายเป็นแหล่งที่น่าสนใจของความหลงใหลการเติบโตส่วนบุคคลและนวัตกรรมในการเรียนรู้
คุณนายตื่นสาย
คุณนายตื่นสาย หรือ แพรเซี่ยงไฮ้ (Portulaca) จัดเป็นดอกประดับประเภทเลื้อยที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศ
บราซิล นิยมใช้ปลูกประดับดอก และเป็นพืชคลุมดิน ให้ดอกสีสันสดใส สวยงาม
และดอกมีหลายสี
ชื่อวิทยาศาสตร์
: Portulaca
oleracea L.
วงศ์
: Portulacaceae
ชื่อสามัญ
:Portulaca
, Purslane, Sun plant
ชื่อท้องถิ่น
: แพรเซี่ยงไฮ้ ,คุณนายตื่นสาย
ข้อมูลทั่วไปและประวัติ
ชนิดที่ปลูกประดับกันทุกวันนี้ มีทั้งพันธุ์แท้และพันธุ์ผสม
เป็นไม้ดอกที่เลี้ยงง่าย ปลูกง่ายอีกชนิดหนึ่ง ไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก
เหมาะกับสภาพฟ้าอากาศของประเทศไทยเป็นอย่างยิ่ง มีถิ่นกำเนิดในแถบประเทศบราซิล
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
- ไม้ดอกในสกุลนี้ส่วนใหญ่เป็นไม้พุ่มต้นเตี้ย
การเจริญเติบโตค่อนไปทางเลื้อย
- ลำต้นมีลักษณะกลม ขนาดเล็ก สีเขียวเข้มปนแดงเรื่อหรือน้ำตาล
มีลักษณะอวบน้ำ ทอดเลื้อยไปตามผิวดิน
- ใบมีลักษณะอวบน้ำเป็นแท่งรูปเข็ม
ยาวประมาณ 1 นิ้ว สีเขียวอ่อนเป็นมัน ออกดอกและบานพร้อม ๆ กัน
- ดอกคุณนายตื่นสาย ออกที่ปลายยอด ออกดอก 1 ดอก/ยอด
ดอกมีสีสันสวยงาม มีหลายสี อาทิ สีชมพู สีแดง สี บานเย็น สีส้ม สีเหลือง สีขาว
และหลายสีผสมกัน ดอกมีลักษณะ 2 แบบ คือ ดอกชั้นเดียว
และดอกซ้อน โดยดอกชั้นเดียวประกอบด้วยกลีบดอก 5 กลีบ
ถัดมาตรงกลางดอกเป็นเกสรตัวผู้ และเกสรตัวเมีย
ส่วนดอกซ้อนจะมีกลีบดอกขนาดเล็กกว่าดอกชั้นเดียว
เรียงซ้อนกันหลายชั้นจนถึงใจกลางดอก บางพันธุ์มีเกสรตัวผู้ และเกสรตัวเมีย
บางพันธุ์ไม่มีเกสร
การขยายพันธุ์
คุณนายตื่นสายสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้วิธีการเพาะเมล็ดและการปักชำ
การปลูกคุณนายตื่นสาย
คุณนายตื่นสาย
เป็นพืชที่ชอบดินทรายหรือดินร่วนปนทราย ไม่ชอบดินเหนียว หน้าดินแน่น
มีน้ำขังหรือชื้นแฉะ เป็นพืชที่ทนแล้งได้ดี และมักเน่าตายในฤดูฝน
จึงไม่เหมาะที่จะปลูกในฤดูฝน
เพราะเหตุใดคุณนายตื่นสายถึงบานตอนสาย
คุณนายตื่นสายจะบานตอนสาย
เพราะว่า เป็นช่วงเวลาที่มีแสงแดดในปริมาณเพียงพอ เพื่อที่จะทำให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการบานนั่นเอง
ประโยชน์ของคุณนายตื่นสาย
- ใช้ปลูกเป็นไม้ดอกประดับระดับล่างในแปลงจัดสวนหรือปลูกในกระถาง
- ใช้ปลูกเป็นพืชคลุมดิน ป้องกันการกัดเซาะพังทลายของหน้าดิน
- ใช้ปลูกเพื่อล่อแมลงสำหรับผสมเกสรของพืชทางการเกษตร
- ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาสกัดเป็นสารสีสำหรับระบายสีภาพ
- ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาสกัดเป็นสีย้อมผ้าหรือนำมาต้มย้อมผ้าได้
- ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาปั่นทำเป็นน้ำสมุนไพร ใส่เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย จะได้น้ำแพรเซี่ยงไฮ้หลากหลายสี และมีสีสวยงาม
- ดอกคุณนายตื่นสาย นำมาตากแห้ง และบดสำหรับชงเป็นชาดื่ม
ตัวอย่างการเรียนรู้แบบ Outdoor Learning เรื่อง คุณนายตื่นสาย
ประโยชน์ของการเรียนแบบ Outdoor
Learning
- นักเรียนที่ได้รับประสบการณ์การเรียนรู้กลางแจ้งมีแนวโน้มที่จะใส่ใจมากขึ้นและมีความรู้สึกที่ดีขึ้นเกี่ยวกับข้อมูลที่แชร์กัน
- การสัมผัสกับธรรมชาติอย่างต่อเนื่องช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
- เด็กมักจะมีหน้าจอดิจิตอลผ่านโทรทัศน์คอมพิวเตอร์และโทรศัพท์มือถือมากเกินไป " โรคขาดดุลยภาพทางธรรมชาติ " ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอ้วน
- ในพัฒนาทักษะทางสังคมได้ เรียนรู้ที่จะจัดการกับความขัดแย้งสื่อสารและให้ความร่วมมือกับคนรอบข้างในลักษณะที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- การสัมผัสกับแสงแดดที่ส่องอยู่ในธรรมชาติยังมีประโยชน์ต่อการมองเห็น แสงแดดที่สว่างเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับดวงตาที่จะพัฒนาอย่างถูกต้องลดความเสี่ยงของการสายตาสั้น
- สภาพแวดล้อมกลางแจ้งกระตุ้นแรงบันดาลใจให้เด็ก ๆ มีความตื่นตัวทางร่างกายมากขึ้น
Cr. https://goo.gl/hnBrCA
https://goo.gl/8jo9dM
https://goo.gl/JRGXoi
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น